Dispositivi & accessori
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Bacalhau Choux
Ingredienti
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salsinha fresca somente as folhas5 talos de
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cebola pequena1
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azeite de oliva extra virgem40 g
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dentes de alho3
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bacalhau dessalgado, em lascas, espremido250 g
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leite370 g
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farinha de trigo185 g
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sal½ c. chá de
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noz moscada em pó2 pitadas de
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pimenta do reino em pó2 pitadas de
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queijo parmesão em pedaços20 g
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manteiga em temperatura ambiente60 g
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ovos aprox. 3 unidades médias150 g
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água90 g
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açúcar4 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 unidade
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