Terci de orz

Name: Terci de orz
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porții
Ingredients: 15 g semințe de in; 30 g nuci diferite, în amestec, întregi; 80 g fulgi de orz; 2 păstăi de cardamom; 300 g apă; 1 priză sare; 3 curmale fără sâmburi; 200 g iaurt; 150 - 200 g compot de cireșe

4.8 (4 valutazioni )

Registrati gratis

Difficoltà facile

Tempo di preparazione 10min

Tempo totale 25min

Porzioni 2 porții

Ingredienti

15 g semințe de in
30 g nuci diferite, în amestec, întregi
80 g fulgi de orz
2 păstăi de cardamom, semințele scoase
o 1 vârf de cuțit cardamom măcinat
300 g apă
1 priză sare
3 curmale fără sâmburi
200 g iaurt
150 - 200 g compot de cireșe, sau caise, prune
o 150 - 200 g fructe de pădure proaspete, sau caise, prune

Valori nutritivi: per 1 porție
Calorie: 2101 kJ / 502 kcal
Proteine: 14 g
Carboidrati: 83 g
Grassi: 16 g
Grassi saturi: 4 g
Fibre: 14 g
Sodio: 189 mg