Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Aluat fraged
- 1 lămâie, netratată, 1 fâșie subțire de coajă și zeama stoarsă
- 50 g zahăr
- 130 g unt, tăiat bucăți, plus pentru uns
- 1 ou
- 250 g făină
- 1 priză sare
- 700 g pere, coapte, acrișoare, descojite, tăiate felii
Crema de vanile și asamblare
- 40 g lapte
- 200 g frișcă bătută
- 1 pliculeț praf de budincă de vanilie
- 40 g zahăr
- 2 ouă
- 20 g fulgi de migdale
- Valori nutritivi
- per 1 bucată
- Calorie
- 1264 kJ / 302 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 34 g
- Grassi
- 17 g
- Grassi saturi
- 10 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodio
- 25 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Prăjitură cu mere și bezea
2 Std.
Fursecuri cu portocală și stafide
1h
Prăjitură Albinița / Claudia
2 godz. 30 min
Salam de biscuiți
3h 10min
Crumble cu afine și miere
1 Std. 40 Min
Saleuri cu brânză
30min
Budincă de griș
15min
Cheesecake de Sf. Valentin
4h 30min
Flan cu caramel (fără coacere)
3h 15min
Prăjitură cu mere și nuci
4 Std.
Petit fours cu ciocolată și caramel sărat
7h 10min
Supă de mazăre
30min