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Ensalada Shopska Búlgara (Shopska Salata) (con Cortador)
Prep. 15min
Totale 15min
4 porciones
Ingredienti
-
de cebolla morada limpia, cortadas por la mitad a lo largo70 g
-
pimiento verde en cuartos1
-
pimiento rojo en cuartos1
-
pepino peladas, cortadas en cuartos a lo largo1
-
de perejil fresco solo las hojas4 ramitas
-
de queso feta100 g
-
jitomates en cubos (3 cm)2
-
de pimiento rojo, pelado, en conserva cortado en trozos (3 cm)100 g
-
de aceitunas kalamata deshuesada100 g
-
de sal½ cdita
-
de pimienta negra molida½ cdita
-
de vinagre4 cdas
-
de aceite de oliva4 cdas
Valori nutritivi per 1 porción
Calorie
272.6 kcal /
1140.5 kJ
Proteine
6 g
Grassi
21.9 g
Carboidrati
14.7 g
Fibre
4.1 g
Grassi saturi
6 g
Sodio
713.6 mg
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