Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- βούτυρο για το βουτύρωμα
- 150 γρ. καρύδια, χωρίς κέλυφος
- 90 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 10 γρ. μπέικιν πάουντερ
- 7 αυγά
- 1 πρέζα αλάτι
- 150 γρ. ζάχαρη
- 40 γρ. κονιάκ
Αμυγδαλωτό
- 200 γρ. ζάχαρη
- 2 - 3 κόκκους μαστίχας
- 240 γρ. ασπρισμένα αμύγδαλα
- 200 γρ. νερό
Γλάσο
- 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια
- 20 γρ. ζάχαρη
- 100 γρ. κρέμα γάλακτος
- Valori nutritivi
- per 1 κομμάτι
- Calorie
- 387 kcal / 1617 kJ
- Proteine
- 9 g
- Grassi
- 23 g
- Carboidrati
- 36 g
- Fibre
- 0.4 g
- Grassi saturi
- 6 g
- Sodio
- 141 mg
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