Ensalada de atún y aguacate con cebollas fermentadas (con cortador)

Ensalada de atún y aguacate con cebollas fermentadas (con cortador)

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 72h 30min

4 porciones

Ingredienti

Cebollas fermentadas (al menos dos días antes)

300 g de cebolla morada
500 g de agua
10 g de sal

Ensalada de atún y aguacate

1 pepino partido por la mitad a lo largo
250 g de atún enlatado en aceite o salmuera, escurrida
3 cda de vinagre
3 cda de aceite de oliva
1 aguacate en dados (aprox. 2-3 cm)
2 cdas de semillas de girasol
3 cdas de berros
3 ramitas de albahaca solo las hojas
3 ramitas de menta fresca solo las hojas

3 ramitas de perejil, solo las hojas
3 g de sal al gusto
½ cdita de pimienta negra recién molida al gusto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 1534.1 mg

Proteine 20.6 g

Calorie 1362.4 kJ / 325.6 kcal

Grassi 23.5 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 3.5 g

Carboidrati 9.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ensaladas con un toque Probiótico 5 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Costillas teriyaki

1h 30min

Alitas Buffalo

1h 5min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Pollo a la Cubana

40min

Ensalada estilo Thai con aderezo de cacahuate

30min

Wrap hack

1h

Huevos en cazuela con chícharos y jamón

30min

Vegetales glaseados TM6

50h

Ensalada de col Texana

15min

Crostini con champiñones y queso fontina

35min

Pilaf de arroz salvaje con agujas de cerdo TM6

1h 10min

Infusión de canela

45min