Ensalada de atún y aguacate con cebollas fermentadas (con cortador)

Ensalada de atún y aguacate con cebollas fermentadas (con cortador)

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 72h 30min

4 porciones

Ingredienti

Cebollas fermentadas (al menos dos días antes)

300 g de cebolla morada
500 g de agua
10 g de sal

Ensalada de atún y aguacate

1 pepino partido por la mitad a lo largo
250 g de atún enlatado en aceite o salmuera, escurrida
3 cda de vinagre
3 cda de aceite de oliva
1 aguacate en dados (aprox. 2-3 cm)
2 cdas de semillas de girasol
3 cdas de berros
3 ramitas de albahaca solo las hojas
3 ramitas de menta fresca solo las hojas

3 ramitas de perejil, solo las hojas
3 g de sal al gusto
½ cdita de pimienta negra recién molida al gusto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 1534.1 mg

Proteine 20.6 g

Calorie 1362.4 kJ / 325.6 kcal

Grassi 23.5 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 3.5 g

Carboidrati 9.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ensaladas con un toque Probiótico 5 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Tarta flameada de Verduras en Espiral con Halloumi

1h 10min

Menú: Albóndigas con salsa de verduras. Hojaldre de manzana.

1h 30min

Pescado al horno con cúrcuma y salsa de tomate

30min

Pastel de chocolate con betún de palomitas y cacahuate

1h 30min

Pan de plátano saludable

1h

Tarta Fitness de proteína con manzana

1h

Machaca de camarón (Black Diamond)

30min

Costillas teriyaki

1h 30min

Paletas heladas altas en proteínas

4h 30min

Pescado a la Veracruzana

30min

Pescado al horno con tomates deshidratados

30min

Gomitas potenciadoras de la belleza

1h