Pieczona szynka (kulka)

Pieczona szynka (kulka)

4.2 125 valutazione

Prep. 15min

Totale 50h

10 porcji

Ingredienti

Solanka

1500 g wody
100 g soli
5 liści laurowych, suszonych
5 owoców jałowca
10 goździków
10 ziaren pieprzu czarnego
1 szynka wieprzowa, bez kości (kulka) (ok. 1,3 kg, patrz wskazówka)

Pieczona szynka

100 g musztardy
50 g miodu
30 g oleju
3 ząbki czosnku

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 4362.8 mg

Proteine 10.3 g

Calorie 547.1 kJ / 130.8 kcal

Grassi 7.9 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 5.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Jajka faszerowane à la caprese

Jajka faszerowane à la caprese

35min

Glazurowana szynka

Glazurowana szynka

54h

Schab z Varomy

Schab z Varomy

3h 40min

Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów

Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów

1h 40min

Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami

Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami

45min

Rolada z boczku z daktylami na Varomie

Rolada z boczku z daktylami na Varomie

2h 30min

Schab gotowany na parze

Schab gotowany na parze

1h 50min

Rolada z karkówki z grzybami

Rolada z karkówki z grzybami

2h 35min

Schab chrzanowy

Schab chrzanowy

2h 30min

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

40min

Baleron z karkówki

Baleron z karkówki

50h 30min

Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)

Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)

4h 20min