Pieczona szynka (kulka)

Pieczona szynka (kulka)

4.2 135 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50h

10 porcji

Ingredienti

Solanka

1500 g wody
100 g soli
5 liści laurowych, suszonych
5 owoców jałowca
10 goździków
10 ziaren pieprzu czarnego
1 szynka wieprzowa, bez kości (kulka) (ok. 1,3 kg, patrz wskazówka)

Pieczona szynka

100 g musztardy
50 g miodu
30 g oleju
3 ząbki czosnku

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 4362.8 mg

Proteine 10.3 g

Calorie 547.1 kJ / 130.8 kcal

Grassi 7.9 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 5.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Schab chrzanowy

2 Std. 30 Min

Baleron z karkówki

50 Std. 30 Min

Schab gotowany na parze

1 Std. 50 Min

Schab z Varomy

3 Std. 40 Min

Indyk à la Wellington z sosem grzybowym

1 Std. 40 Min

Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado

10 Std. 30 Min

Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM6)

3 Std. 50 Min

Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM6, TM7)

1 Std. 40 Min

Karp w migdałowej panierce

1 Std. 40 Min

Rolada z karkówki z grzybami

2 Std. 35 Min

Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem

55 Min

Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą

1 Std. 30 Min