Ogórki w pikantnej zalewie (TM5)

Ogórki w pikantnej zalewie (TM5)

5.0 22 valutazione

Prep. 20min

Totale 3h 30min

5 słoików

Ingredienti

2000 g ogórków gruntowych z odciętymi końcówkami
50 g soli
4 - 6 ząbków czosnku (patrz wskazówka)
200 g wody
300 g octu, białego 10%
150 g oleju
300 g cukru
2 - 3 łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (patrz wskazówka)
½ - 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
5 ziaren ziela angielskiego (opzionale)
2 liście laurowe, suszone (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 słoik

Sodio 3888.1 mg

Proteine 3.1 g

Calorie 2378.7 kJ / 568.5 kcal

Grassi 30.6 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 4.3 g

Carboidrati 76.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Nakładka krojąca - przetwory (TM5) 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Sałatka szwedzka z krojonych ogórków (TM6, TM7)

Sałatka szwedzka z krojonych ogórków (TM6, TM7)

2h 30min

Ogórki w pikantnej zalewie (TM6, TM7)

Ogórki w pikantnej zalewie (TM6, TM7)

3h 30min

Mizeria do słoików (TM6)

Mizeria do słoików (TM6)

2h 25min

Sałatka z krojonych warzyw do słoików (TM6, TM7)

Sałatka z krojonych warzyw do słoików (TM6, TM7)

2h 45min

Ogórki w zalewie gyros (TM6, TM7)

Ogórki w zalewie gyros (TM6, TM7)

6h 30min

Sałatka szwedzka z krojonych ogórków (TM5)

Sałatka szwedzka z krojonych ogórków (TM5)

2h 30min

Ogórki w zalewie gyros (TM5)

Ogórki w zalewie gyros (TM5)

6h 30min

Ogórki w zalewie curry (TM6, TM7)

Ogórki w zalewie curry (TM6, TM7)

25min

Ogórki w zalewie curry (TM5)

Ogórki w zalewie curry (TM5)

25min

Pikle z krojonej cukinii (TM6, TM7)

Pikle z krojonej cukinii (TM6, TM7)

48h 25min

Pikle z krojonej cukinii (TM5)

Pikle z krojonej cukinii (TM5)

48h 25min

Pikle z ogórków w zalewie musztardowej

Pikle z ogórków w zalewie musztardowej

1h