Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια

Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια

5.0 3 valutazione
Prep. 20min
Totale 20min
4 μερίδες

Ingredienti

  • τυρί manchego σε κομμάτια
    80 γρ.
  • ελαιόλαδο
    60 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    4 - 5
  • τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, ολόκληρο
    1
  • αλάτι
    3 κ.γλ.
  • ζυμαρικά από κόκκινες φακές
    350 γρ.
  • λιαστές ντομάτες στραγγισμένες, σε κομμάτια
    100 γρ.
  • φύλλα σπανακιού, φρέσκα
    300 γρ.
  • πιπέρι, αλεσμένο
    1 - 2 πρέζες
  • καρύδια, χωρίς κέλυφος σε κομμάτια
    50 γρ.

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 31.3 g
Calorie 2429 kJ / 581 kcal
Grassi 30.7 g
Fibre 14.4 g
Carboidrati 45 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...