Versioni compatibili
Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 800 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości, pokrojonego na ok. 8 cm kawałki
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej, słodkiej
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 200 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
- 2 - 3 ząbki czosnku, przekrojone na pół
- 20 g oleju
- 550 g coli
- 110 g wody
- 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1661.8 kJ / 397.2 kcal
- Proteine
- 23.7 g
- Carboidrati
- 13.3 g
- Grassi
- 27.6 g
- Grassi saturi
- 8.8 g
- Fibre
- 1 g
- Sodio
- 675.2 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1h
Wieprzowina vindaloo
4h 15min
Sos duński
15min
Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami
1 Std. 45 Min
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6 Std. 45 Min
Korma z wołowiny
3h 10min
Ser labneh z ziołami w oliwie
85h 25min
Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 15min
Marokańska jagnięcina z cytrynowym kuskusem
4h
Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem
1h 20min
Empanada XXL
1h 15min
Rösti (TM6)
40 Min