![Orange Salmon with Broccoli Couscous Orange Salmon with Broccoli Couscous](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/11708F94-3179-4C4D-857B-6E9A67FA4351/Derivates/CA19ECDA-2963-4C46-BFD5-3F086F071367.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Orange Salmon
- 2 oranges, divided
- ½ inch fresh ginger, peeled
- 3 oz soy sauce
- 4 garlic cloves
- 1 fresh salmon fillet, skinless, boneless (approx. 21 oz)
- 5 sprigs fresh thyme
Broccoli Couscous
- 10 oz couscous
- 20 oz water
- 18 oz broccoli florets, divided
- 1 ½ oz unsalted butter, cut into pieces
- ½ oz extra virgin olive oil
- 1 garlic clove
- 1 tsp sweet paprika
- ½ tsp salt
- 1 pinch fresh ground pepper
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1365.1 kJ / 326.3 kcal
- Proteine
- 28.3 g
- Carboidrati
- 12.2 g
- Grassi
- 20 g
- Grassi saturi
- 4.9 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodio
- 1772.5 mg
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