Pastel de copos de nieve

Pastel de copos de nieve

Nessuna valutazione

Prep. 45min

Totale 4h

14 porciones

Ingredienti

Bizcocho de chocolate

mantequilla para engrasar
2 huevos
60 g de azúcar
1 cdita de azúcar de vainilla casera
20 g de cacao en polvo
1 pizca sal
60 g de harina de trigo
½ cdita polvo para hornear

Crema de chocolate blanco

2 láminas de grenetina
150 g de chocolate blanco trocitos o callejuelas
75 g de crema para batir (30-40% grasa)
200 g de crema para batir (30-40% grasa) fría

Crema de chocolate con leche

2 láminas de grenetina
170 g de chocolate con leche trocitos o callejuelas
20 g de café soluble
80 g de crema para batir (30-40% grasa)
200 g de crema para batir (30-40% grasa) fría

Crema de chocolate amargo

1 lámina de grenetina
100 g de chocolate amargo trocitos o callejuelas
50 g de crema para batir (30-40% grasa)
10 g de agua
50 g fondant blanco
50 g malvaviscos blanco
10 g chochitos de azúcar en forma de estrella

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 14 porciones

Sodio 1046.9 mg

Proteine 76.7 g

Calorie 23172.2 kJ / 5538.3 kcal

Grassi 361.5 g

Fibre 26.1 g

Grassi saturi 219 g

Carboidrati 523.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dulces Navideños 5 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Carlota de limón

5h

Pastel de zanahoria

2h 55min

Mini árboles de navidad

45min

Pizza de Pascua con ensalada de arúgula y mini mozzarella

1h 45min

Helado de fresas congeladas

4h 5min

Tamales canarios

2h

Pastel moka TM6 (Black Diamond)

2h

Costa Azul

10min

Pastel de elote con rompope TM6

2h

Volteado de piña

1h 30min

Mini panques salados con mermelada de frambuesa

1h

Champurrado de galleta

20min