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Relleno de caramelo y mantequilla para macarrón TM6
Prep. 20min
Totale 45min
40 porciones
Ingredienti
-
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
Caramelo
-
250 g de azúcar refinada
-
70 g de agua
-
5 g de jugo de limón, recién exprimido
-
30 g de mantequilla en cubo
-
1000 g de agua para limpiar
-
5 g de vinagre
Crema de caramelo y mantequilla
-
250 g de mantequilla a temperatura ambiente
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porción
Sodio
2 mg
Proteine
0 g
Calorie
210 kJ /
50 kcal
Grassi
5 g
Fibre
0 g
Grassi saturi
3 g
Carboidrati
3 g
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