Relleno de caramelo y mantequilla para macarrón TM6

Relleno de caramelo y mantequilla para macarrón TM6

4.1 7 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

40 porciones

Ingredienti

150 g de crema para batir (30-40% grasa)

Caramelo

250 g de azúcar refinada
70 g de agua
5 g de jugo de limón, recién exprimido
30 g de mantequilla en cubo
1000 g de agua para limpiar
5 g de vinagre

Crema de caramelo y mantequilla

250 g de mantequilla a temperatura ambiente

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 2 mg

Proteine 0 g

Calorie 210 kJ / 50 kcal

Grassi 5 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

POSTRES CON CHOCOLATE 25 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Betún de vainilla

Betún de vainilla

5min

Mazapán de almendras

Mazapán de almendras

5min

Caramelo inglés a mi manera TM6

Caramelo inglés a mi manera TM6

30min

Pastel de caramelo y brownie

Pastel de caramelo y brownie

2h 40min

Macarons de avellana

Macarons de avellana

2h 20min

Macarrones con merengue francés

Macarrones con merengue francés

1h 30min

Baguette de chocolate

Baguette de chocolate

1h 30min

Pastel de fresas con chocolate

Pastel de fresas con chocolate

1h 30min

Betún de chocolate

Betún de chocolate

10min

Macarrones con merengue suizo

Macarrones con merengue suizo

1h 10min

Crème brûlée de café TM6

Crème brûlée de café TM6

15min

Caramelo salado

Caramelo salado

1h