Salade de pommes de terre et œufs durs façon César

Salade de pommes de terre et œufs durs façon César

3.7 7 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

40 g de parmesan en dés
2 gousses d'ail
12 filets d'anchois à l'huile
1 œuf
45 g d'huile d'olive
45 g d'huile neutre
le jus d'un citron jaune
200 g de crème liquide légère
1000 g d'eau
1 c. à café de sel
4 œufs
600 g de pommes de terre grenaille
du sel
du poivre moulu
poulet
150 g de mâche
15 g de copeaux de parmesan

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 52 g

Calorie 2106 kJ / 501 kcal

Grassi 19 g

Carboidrati 29 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Spaghetti aux anchois et huile piquante

40min

Dorade au pesto et pommes de terre vapeur

35min

Spaghetti carbonara fraîches

1h 5min

Gratin de pommes de terre

1h 10min

Mélange pour frites au four

55min

Escalopes milanaises et spaghetti à la tomate

1h

Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron

1h 5min

Salade de riz au thon, œufs et crudités - Gâteau au chocolat et framboises

1h

Salade de crudités et œufs durs mayonnaise

20min

Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

25min

Salade de pommes de terre et hareng fumé

55min

Purée mousseline

40min