Mini ciasta pandoro
TM6 TM5

Mini ciasta pandoro

3.7 (13 valutazioni )

Ingredienti

  • 60 g mleka
  • 80 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    o 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 80 - 100 g cukru
  • 1 jajko
  • 1 żółtko
  • 320 g mąki tortowej
  • 1 szczypta soli
  • 10 g skórki z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
  • 120 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
  • 80 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
  • 70 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Valori nutritivi
per 1 sztukę
Calorie
2395.6 kJ / 572.6 kcal
Proteine
10 g
Carboidrati
66.3 g
Grassi
30.1 g
Grassi saturi
17.4 g
Fibre
3.4 g
Sodio
126.6 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative