Pulpo a la plancha con salsa a la Arrabiata

Pulpo a la plancha con salsa a la Arrabiata

4.2 6 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

4 raciones

Ingredienti

2 dientes de ajo
40 g de cebolla en trozos
1 - 2 guindillas secas
30 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
150 g de beicon en tiras de 5 mm
800 g de tomate troceado en conserva
1 ½ cucharaditas de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
500 - 600 g de pulpo cocido (4 patas)
2 - 3 ramitas de perejil fresco picado, para decorar
4 pellizcos de sal en escamas
8 rebanadas de pan tostado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 2002.6 mg

Proteine 50.3 g

Calorie 2621 kJ / 626 kcal

Grassi 27.3 g

Fibre 5.1 g

Grassi saturi 7.1 g

Carboidrati 43.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 175 61 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Costillas de cerdo agridulces

45min

Tallarines a la amatriciana

55min

Consomé a la reina

50min

Medallones de merluza con remolacha y ensalada de rúcula

1h 35min

Tartar de atún rojo y crema de almendras

1h 20min

Mejillones rellenos con mantequilla de ajo

35min

Curry japonés de ternera

40min

Guarnición de zanahorias baby con ajetes y espárragos verdes

30min

Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada

4h 30min

Huevos endiablados (Devilled Eggs)

55min

Caldo de pollo con jengibre

1h 45min

Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete

1h 30min