Minicakes de chocolate

Minicakes de chocolate

4.8 17 valutazioni

Prep. 45min

Totale 1h 45min

24 unidades

Ingredienti

Suero de leche (buttermilk)

230 g de leche entera
10 g de zumo de limón

Bizcocho

1 cucharadita de mantequilla
200 g de aceite de girasol
240 g de azúcar
2 huevos (L)
80 g de cacao puro en polvo
240 g de harina de repostería
1 cucharada de bicarbonato
½ cucharadita de sal
240 g de café solo frío

Baño de chocolate

200 g de nata (35% de grasa)
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Relleno y montaje

300 g de mermelada de fresa

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 226.3 mg

Proteine 3.2 g

Calorie 1185 kJ / 283 kcal

Grassi 16.4 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 5.7 g

Carboidrati 32.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 175 61 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

NY Cheesecake

4h

Corona de brioche con chocolate

4h 45min

Cheesecakes con galleta caramelizada

4h 30min

Magdalenas de leche condensada

30min

Baklava de chocolate - Turquía

4h 45min

Cake de yogur y chocolate

1h 30min

Galletas sandwich con crema de limón

3h 20min

Bizcocho veteado con glaseado espejo de chocolate

1h 30min

Muffins de chocolate

40min

Tarta francesa de chocolate

55min

Brownie con nueces

1h 30min

Bizcocho de leche condensada

1h