Calzone Napoletano

Calzone Napoletano

4.0 21 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 40min

4 pieces

Ingredienti

Dough

water
450 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
granulated sugar
20 g
strong white bread flour
700 g
fine sea salt
2 tsp

Filling

mozzarella 300 g cut in pieces and 40 g sliced
340 g
passata
120 g
salami to taste
60 - 80 g
fresh basil leaves (opzionale) for topping

Dipping Sauce

olive oil plus extra for greasing
15 g
salami
25 g
passata
300 g
ground black pepper
¼ tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 2151.3 mg

Proteine 47.5 g

Calorie 4501.5 kJ / 1075.9 kcal

Grassi 33.6 g

Fibre 6.8 g

Grassi saturi 14.8 g

Carboidrati 144.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

5 Ingredients 70 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Cookie Monster Cheesecake Ice-Cream

8 Std. 25 Min

Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread

1 Std. 50 Min

Doner Kebab

50 Min

Tikka Masala Wraps

40 Min

Helga's New Year Honey Cake

1 Std. 15 Min

Meat Skewers with Rice in Sauce

1 Std. 45 Min

Philadelphia, Chorizo and Chive Gnocchi

35 Min

Portuguese Bread (Pão de água)

3 Std. 30 Min

Footy finals hot dogs

1 Std. 40 Min

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

1 Std. 50 Min

Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino

45 Min

Cheesecake Brownies

1 Std. 55 Min