![Cerdo asado Cerdo asado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/41341e696aecaa01bec14dd4bacb9c7c/Derivates/8e5ac9edd26d54f488e3bf283db4dd9185698c6d.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Carne de cerdo
- 50 g de azúcar
- 40 g de sal
- 1800 - 2000 g de paletilla de cerdo fresca deshuesada, sin piel
- 50 g de azúcar moreno
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Salsa de jengibre y cebolleta
- 50 g de cebolleta en trozos
- 5 g de jengibre fresco pelado, en trozos
- 50 g de aceite de girasol
- 20 g de salsa de soja
- 10 g de zumo de lima
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 2808 kJ / 671 kcal
- Proteine
- 41.2 g
- Carboidrati
- 11.5 g
- Grassi
- 50.2 g
- Grassi saturi
- 15.7 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodio
- 2522.8 mg
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