Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Profiteroles
Prep. 30min
Totale 2h 15min
12 pièces
Ingredienti
La pâte à chou
-
100 g d'eau
-
55 g de beurre coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
5 g de sucre en poudre
-
80 g de farine de blé
-
2 œufs (53-63 g chacun)
La sauce au chocolat et le dressage
-
170 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
25 g de beurre coupé en morceaux
-
130 g de lait
-
glace à la vanille maison ou du commerce
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pièce
Sodio
33.2 mg
Proteine
3.2 g
Calorie
739.3 kJ /
176.7 kcal
Grassi
12.6 g
Fibre
1.7 g
Grassi saturi
7.4 g
Carboidrati
12.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
50 ans de Thermomix®
50 ricette
Svizzera
Svizzera
Desserts glacés préférés
30 ricette
Francia
Francia
Ma Cuisine
196 ricette
Svizzera
Svizzera
Ma Cuisine
196 ricette
Spagna
Spagna
Ma Cuisine
196 ricette
Benelux
Benelux
Ma cuisine au quotidien
239 ricette
Francia
Francia
Ma cuisine au quotidien
196 ricette
Francia
Francia
Ma cuisine au quotidien
221 ricette
Svizzera
Svizzera
Ma cuisine au quotidien
221 ricette
Canada
Canada
Ti potrebbe interessare anche...
Gougères
40min
Glace à la vanille
12h
Crème anglaise
10min
Tarte au citron meringuée
1h 10min
Tuiles aux amandes
25min
Eclairs à la vanille, au café et au chocolat
1h 15min
Iles flottantes
1h
Crème brûlée
2h 40min
Pâte à chou
2h
Saint-honoré au chocolat et à l'orange
2h 15min
Cannelés
13h 45min
Financiers
30min