Dispositivi & accessori
Pagnotta rustica
Prep. 20min
Totale 3h
8 porzioni
Ingredienti
-
1600 g di acqua
-
4 g di lievito di birra fresco
-
1 pizzico zucchero
-
600 g di farina multicereali + q.b.
-
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
11 g di sale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
542.8 mg
Proteine
8.5 g
Calorie
1131.3 kJ /
270.4 kcal
Grassi
3.2 g
Fibre
4.3 g
Grassi saturi
0.3 g
Carboidrati
55.4 g
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