Kimchi

Kimchi

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 149h

1 beker

Ingredienti

Chinese kool in de lengte doormidden gesneden, daarna in drieën gesneden
700 g
water, gefilterd
2500 g
Himalaya zout
150 g
knoflookteentjes
3
gember, vers wortel geschild
2 cm
appel (alle soorten) met klokhuis en in vieren gesneden
1
lente-uien in drieën gesneden
5
gemalen cayennepeper
1 - 2 tl
paprikapoeder
1 - 2 tl
tamari saus glutenvrij (zie tips)
1 tl
kokosbloesemsuiker
30 g
nori vel in stukken gescheurd
1
water warm
20 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 beker

Proteine 14.8 g

Calorie 1615 kJ / 384.5 kcal

Grassi 3.7 g

Fibre 16.3 g

Carboidrati 70 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Plantaardig genieten 26 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Tarte Tatin

2h

Stroopwafels

2h

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40min

Turkse Borek met Cacik

Nessuna valutazione

Tikka Masala van Bloemkool

30min

Bloemige Focaccia

Nessuna valutazione

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

Nessuna valutazione

Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo

2h

Shakshuka

50min

Zuurkoolsoep, gevulde gestoomde broodjes met romige champignonsaus

55min

Balletjes van dadels en noten

20min

Vis met Tahinisaus en Tabouleh van Bloemkool

35min