Tarta de frutas arcoíris

Tarta de frutas arcoíris

1.9 8 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 40min

12 porción

Ingredienti

Pastelería

80 g de azúcar
1 huevo
110 g de mantequilla sin sal, cortado en dados (1 cm)
230 g de harina de trigo
1 pizca de sal
1 cditas de azúcar de vainilla

Relleno

120 g de azúcar
1 limón amarillo preferiblemente ecológicos, ralladura y zumo
200 g de leche
2 huevo
1 yema de huevo
75 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
25 g de maicena
100 g de frambuesas
60 g de fresas en rodajas (0,5 cm)
60 g de durazno o en lata, cortado en dados (1 cm)
60 g de piña en rodajas (0,5 - 1 cm)
60 g de kiwi en rodajas (0,5 cm)
40 g de mora azul
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
2 cda de azúcar glass (opzionale)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 12 porción

Sodio 647.2 mg

Proteine 96 g

Calorie 28338.8 kJ / 6773.1 kcal

Grassi 330.4 g

Fibre 30.5 g

Grassi saturi 200.2 g

Carboidrati 878.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

¡Cómete el Arcoíris! 5 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Masa para empanadas

15min

Galletas navideñas de café

12h

Tarta de manzana y pera

50min

Ravioles de cerdeña (Culurgiones)

2h 30min

Panqué con arándanos

1h

Tarta de almendras

1h

Tarta de crema pastelera y fresas

2h 15min

Mordisquitos de nuez

1h 45min

Mini panqueques de naranja

20min

Helado de naranja y jengibre

15min

Focaccia con cebolla, aceitunas y romero

1h

Madeleines sin azúcar

55min