Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Gazpacho de sfeclă
- 300 g sfeclă roșie, crudă, descojită și tăiată bucăți
- 100 g cartofi, descojiți și tăiați bucăți
- 1 lingură concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
- 500 g apă
- 1 castravete, bucăți
- 1 - 2 cepe verzi, curățate și tăiate bucăți
- 250 g iaurt simplu
- 2 linguri zeamă de lămâie, plus pentru gust
- 100 g apă, rece
- 1 priză sare de mare, după gust
- 1 priză piper alb măcinat, după gust
Cremă de hrean
- 100 g iaurt simplu
-
1 - 2
linguri cremă de hrean
o 1 - 2 linguri hrean, proaspăt, ras - 1 - 1 ½ lingură cepșoară, tocată mărunt, pentru servit
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 631 kJ / 150 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 4 g
- Fibre
- 4.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Mămăligă tradițională
1h
Mămăligă cremoasă
25 Min
Mămăligă cremoasă cu piersici
50 min
Supă cu broccoli și brânză
25 Min
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25 Min
Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini
35 Min
Coaste de vită în stil tunisian
Nessuna valutazione
Salată Cobb
1h
Chifteluțe de crevete cu legume murate
Nessuna valutazione
Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran
Nessuna valutazione
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45 min
Amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac
5 Min