Supă Laksa cu pui și crevete

Supă Laksa cu pui și crevete

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 40min

4 porții

Ingredienti

lemon grass, verde doar partea albă, bucăți
1 tijă
ceapă jumătăți
1
căței de usturoi
4
nuci de macadamia
8
chilli bird’s eye, proaspeți după gust, plus pentru garnisit
1 - 2
pudră de curry
1 linguriță
ghimbir proaspăt descojit
5 cm
turmeric uscat, măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
1 linguriță
coriandru proaspăt plus pentru garnisit
2 fire
pastă de crevete
1 linguriță
lapte de cocos
450 g
unt
20 g
apă
150 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
2 lingurițe
sos de pește
1 linguriță
frunze de limetă kaffir, proaspete zdrobite
8
zeamă de limetă
2 lingurițe
sare de mare după gust
¼ linguriță
tăiței de orez, uscați (aprox. 3 mm lățime)
200 g
apă clocotită
pulpe superioare de pui dezosate, fără piele cuburi (2 cm)
200 g
crevete crude, decorticate, eviscerate
300 g
pak choi bucăți
180 g
germeni de soia, proaspeți pentru garnisit
100 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 30 g

Calorie 2156 kJ / 513 kcal

Grassi 36 g

Fibre 5.3 g

Carboidrati 16 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Supe 4 anotimpuri 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Gazpacho

1h 15min

Mocktail Chai Vanilla

Nessuna valutazione

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Nessuna valutazione

Grog fierbinte cu scorțișoară

Nessuna valutazione

Salată Curcubeu (vegană)

Nessuna valutazione

Margarita de citrice

10min

Garnitură cu castane și merișoare

Nessuna valutazione

Plăcințele cu carne de porc

2h 20min

Cocktail Moscow mule cu mentă

Nessuna valutazione

Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb

5min

Ras el Hanout

15min

Tom Yum cu crevete

25min