Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 tijă lemon grass, verde, doar partea albă, bucăți
- 1 ceapă, jumătăți
- 4 căței de usturoi
- 8 nuci de macadamia
- 1 - 2 chilli bird’s eye, proaspeți, după gust, plus pentru garnisit
- 1 linguriță pudră de curry
- 5 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 2 fire coriandru proaspăt, plus pentru garnisit
- 1 linguriță pastă de crevete
- 450 g lapte de cocos
- 20 g unt
- 150 g apă
- 2 lingurițe concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 1 linguriță sos de pește
- 8 frunze de limetă kaffir, proaspete, zdrobite
- 2 lingurițe zeamă de limetă
- ¼ linguriță sare de mare, după gust
- 200 g tăiței de orez, uscați (aprox. 3 mm lățime)
- apă clocotită
- 200 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, cuburi (2 cm)
- 300 g crevete crude, decorticate, eviscerate
- 180 g pak choi, bucăți
- 100 g germeni de soia, proaspeți, pentru garnisit
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2156 kJ / 513 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 36 g
- Fibre
- 5.3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură
5 Std.
Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale
Nessuna valutazione
Pachețele de vară, cu sos de arahide
Nessuna valutazione
Milkshake cu caramel sărat
20 Min
Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco
2 Std. 45 Min
Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)
Nessuna valutazione
Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne
Nessuna valutazione
Portocală arsă
Nessuna valutazione
Kutia
24 godz. 50 min
Supă de năsturel
Nessuna valutazione
Iaurt de soia (vegan)
Nessuna valutazione
Gogoși cu unt de arahide și gem
2h 40min