Supă Laksa cu pui și crevete

Supă Laksa cu pui și crevete

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 40min

4 porții

Ingredienti

lemon grass, verde doar partea albă, bucăți
1 tijă
ceapă jumătăți
1
căței de usturoi
4
nuci de macadamia
8
chilli bird’s eye, proaspeți după gust, plus pentru garnisit
1 - 2
pudră de curry
1 linguriță
ghimbir proaspăt descojit
5 cm
turmeric uscat, măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
1 linguriță
coriandru proaspăt plus pentru garnisit
2 fire
pastă de crevete
1 linguriță
lapte de cocos
450 g
unt
20 g
apă
150 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
2 lingurițe
sos de pește
1 linguriță
frunze de limetă kaffir, proaspete zdrobite
8
zeamă de limetă
2 lingurițe
sare de mare după gust
¼ linguriță
tăiței de orez, uscați (aprox. 3 mm lățime)
200 g
apă clocotită
pulpe superioare de pui dezosate, fără piele cuburi (2 cm)
200 g
crevete crude, decorticate, eviscerate
300 g
pak choi bucăți
180 g
germeni de soia, proaspeți pentru garnisit
100 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 30 g

Calorie 2156 kJ / 513 kcal

Grassi 36 g

Fibre 5.3 g

Carboidrati 16 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Supe 4 anotimpuri 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pierogi cu carne

Nessuna valutazione

Gazpacho de sfeclă aurie

50min

Paste Amatriciana

Nessuna valutazione

Clătite cu creveți și ciuperci

Nessuna valutazione

Cocktail de merișoare și portocale

5min

Nestemata salată de quinoa

1h 35min

Unt cu kimchi

Nessuna valutazione

Supă marocană picantă de linte

Nessuna valutazione

Supă cu ciuperci shiitake

35min

Supă de legume cu gnocchi

30min

Mocktail Galapagos

Nessuna valutazione

Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)

45min