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Tártaro quente de cogumelos

Tártaro quente de cogumelos
5.0 9 valutazioni
Prep. 10min
Totale 35min
2 doses
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Ingredienti

  • água
    30 g
  • cogumelos frescos inteiros ou cortados em quartos ou fatias
    300 g
  • azeite
    20 g
    20 g óleo vegetal
  • amêndoa crua
    25 g
  • cebola
    50 g
  • alho
    1 dente de
  • azeite
    20 g
  • sal
    ¼ - ½ c. chá de
  • pimenta
    ¼ c. chá de
  • sumo de limão
    3 - 4 gotas de
  • Salsa q.b. picada p/ guarnecer
  • Baguete q.b. p/ sevir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 446 mg
Proteine 7.7 g
Calorie 1235.7 kJ / 295.4 kcal
Grassi 26.6 g
Fibre 3.6 g
Grassi saturi 3.4 g
Carboidrati 10.7 g

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