Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Salada de quinoa
- 400 g mistura de feijões em lata escorridos
- 100 g folhas de espinafres, frescas
- 80 g groselha preta
- 125 g tomate-cereja cortado em metades
- 800 g água
- 1 cubo de caldo de legumes esfarelado
- 100 g quinoa
- 50 g sementes de abóbora
- 100 g cenoura cortada em pedaços
- 50 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços
- 250 g pepino s/ casca, cortado em pedaços
Molho de curcuma
- 2 c. sopa de mel
- 1 c. sopa de vinagre de sidra
- ½ c. chá de flocos de malagueta seca
- 1 c. chá de curcuma em pó
- 100 g azeite
- ½ limão, só o sumo
- ½ c. chá de pimenta preta
- ½ c. chá de sal
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 2492.2 kJ / 595.3 kcal
- Proteine
- 14.5 g
- Carboidrati
- 66.5 g
- Grassi
- 33.8 g
- Grassi saturi
- 5 g
- Fibre
- 12 g
- Sodio
- 385.5 mg
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