Creme de beringela

Creme de beringela

2.8 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 doses

Ingredienti

alho
1 - 2 dentes de
chalota
60 g
beringela cortada em pedaços
500 g
azeite mais q.b. p/ temperar
50 g
caldo de legumes caseiro
2 c. chá cheia de
1 cubo de caldo de legumes
água
800 g
painço em grão
80 g
sal
¼ - ½ c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
2 - 3 pitadas de
sumo de lima mais q.b. p/ temperar (½ unid. aprox.)
10 g
natas mais q.b. p/ guarnecer
200 g
Coentros picados, q.b. p/ guarnecer
Baguete q.b. p/ servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 251.4 mg

Proteine 5 g

Calorie 1687 kJ / 403.2 kcal

Grassi 32 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 13.4 g

Carboidrati 26.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

One pot 12 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Tártaro quente de cogumelos

35min

Lasanha de beringela

1h 10min

Hambúrgueres de feijão vegan com molho de mirtilos

1h 10min

Lasanha de ricota e beringela a vapor

1h 25min

Papelotes de frango com cogumelos e massa pérola com couve kale

1h 45min

Quiche de cebola e tomate seco

45min

Lasanha de curgete e pimentos

1h 15min

Tarte de esparregado

50min

Sopa fria de abacate e coco

10min

Curgete à Parmegiana

45min

Frango Tex-Mex e salada de quinoa

30min

Caril de vegetais e grão

1h 5min