Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ροζ χρώμα ζαχαροπλαστικής
- 75 γρ. παντζάρι
- 70 γρ. νερό
Παντεσπάνι
- 310 γρ. βούτυρο, ανάλατο, μαλακό, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 280 γρ. ζάχαρη
- 1 πορτοκάλι, μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
- 6 αυγά
- 225 γρ. αλεύρι
- 80 γρ. αλεύρι self-raising
- 2 κ.σ. πλήρες γάλα
Λευκή ζαχαρόπαστα
- 40 γρ. νερό
- 3 κ.γλ. ζελατίνη σε σκόνη
- 100 γρ. γλυκόζη
- 15 γρ. γλυκερίνη (βλ. συμβουλή)
- 620 γρ. ζάχαρη άχνη, και λίγη ακόμα για το πασπάλισμα
Ροζ ζαχαρόπαστα
- 25 γρ. νερό
- 3 κ.γλ. ζελατίνη σε σκόνη
- 100 γρ. γλυκόζη
- 15 γρ. γλυκερίνη
- 620 γρ. ζάχαρη άχνη, και λίγη ακόμα για το πασπάλισμα
Βουτυρόκρεμα
- 250 γρ. ζάχαρη άχνη
- 125 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 2 κ.γλ. νερό, καυτό
- ½ κ.γλ. πάστα από σπόρους βανίλιας
Συναρμολόγηση
- 2 κ.σ. μαρμελάδα της επιλογής σας
- ζάχαρη άχνη, για το πασπάλισμα
- νερό, για το άλειμμα
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 3785.6 kJ / 901.3 kcal
- Proteine
- 7.2 g
- Carboidrati
- 158.8 g
- Grassi
- 30.2 g
- Grassi saturi
- 17.7 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodio
- 220.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
Keine Bewertungen
Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
25 Min
Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών
Keine Bewertungen
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
Keine Bewertungen
Αλμυρά σφολιάτας με τυρί και μπέικον
35min
Βέγκαν κέικ με σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης
Keine Bewertungen
Μπάρες νουγκατίνας με σοκολάτα
2 godz. 30 min
Κέικ σοκολάτας σε βάζο
Keine Bewertungen
Πασχαλινά cupcakes
1 godz.
Προφιτερόλ
2 godz.
Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας
Keine Bewertungen
Mac & cheese στο φλιτζάνι
1 godz. 15 min