Dispositivi & accessori
Ravioli cu spanac și ricotta
Prep. 1h
Totale 1h 30min
4 porții
Ingredienti
Paste
-
făină pentru paste (făină 00)200 g
-
sare de mare1 priză
-
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate50 g
-
ou mare1
-
gălbenuș de la un ou mare1
Umplutura cu ricotta și spanac
-
parmezan bucăți60 g
-
șalote sferturi50 g
-
unt nesărat15 g
-
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate300 g
-
ricotta proaspătă120 g
-
nucșoară măcinată1 priză
Gătire
-
griș obișnuit fin, pentru presărare
-
albuș pentru uns1
-
apă pentru gătitul pastelor
-
sare de mare1 linguriță
-
ulei de măsline pentru servit
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
21.3 g
Calorie
1632 kJ /
390 kcal
Grassi
16.1 g
Carboidrati
40 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Gusturi mediteraneene
9 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Mousse de zmeură și căpșune
Keine Bewertungen
Carpaccio de ananas cu sorbet roz
20 Min
Vin spumant cu lămâie
Keine Bewertungen
Coroană din coaste de miel la cuptor
Keine Bewertungen
Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă
1 Std.
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50 Min
Bulgur fiert
35 Min
Piure de castane
45 Min
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15 Min
Flammkuchen clasic
1 Std.
Ciocolată caldă cu matcha
15 Min
Cuib de bezea cu zmeură
4 Std. 10 Min