Ravioli cu spanac și ricotta

Ravioli cu spanac și ricotta

3.6 5 valutazioni

Prep. 1h

Totale 1h 30min

4 porții

Ingredienti

Paste

făină pentru paste (făină 00)
200 g
sare de mare
1 priză
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
50 g
ou mare
1
gălbenuș de la un ou mare
1

Umplutura cu ricotta și spanac

parmezan bucăți
60 g
șalote sferturi
50 g
unt nesărat
15 g
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
300 g
ricotta proaspătă
120 g
nucșoară măcinată
1 priză

Gătire

griș obișnuit fin, pentru presărare
albuș pentru uns
1
apă pentru gătitul pastelor
sare de mare
1 linguriță
ulei de măsline pentru servit

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 21.3 g

Calorie 1632 kJ / 390 kcal

Grassi 16.1 g

Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gusturi mediteraneene 9 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Salată de varză neagră și năut prăjit

Salată de varză neagră și năut prăjit

25min

Gem de rubarbă și apă de flori de portocal

Gem de rubarbă și apă de flori de portocal

45min

Smoothie cu pepene galben și kiwi

Smoothie cu pepene galben și kiwi

10min

Salată Curcubeu (vegană)

Salată Curcubeu (vegană)

Nessuna valutazione

Spaghetti Arrabiata cu ton

Spaghetti Arrabiata cu ton

30min

Unt cu brandy

Unt cu brandy

Nessuna valutazione

Margarita

Margarita

10min

Măsline marinate cu portocale

Măsline marinate cu portocale

10min

Batoane cu mere și scorțișoară

Batoane cu mere și scorțișoară

3h

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

1h 35min

Obatzter (cremă de brânză)

Obatzter (cremă de brânză)

10min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8h 35min