Versioni compatibili
Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 - 2 garlic cloves, to taste
- 30 g extra virgin olive oil
- 350 g plum tomatoes, halved, seeds removed (approx. 500 g whole tomatoes)
- 10 g granulated sugar (see tip) (optional)
- 2 tsp fine sea salt
- 1 tsp ground black pepper, plus extra for serving
- 2 tsp balsamic vinegar
- 400 g avocados (approx. 3-4 large avocados), ripe, cut in pieces
- 10 g white wine vinegar
- 4 medium eggs, cold
- 4 slices sourdough bread
- ground black pepper, for serving
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 3008.4 kJ / 719 kcal
- Proteine
- 25.3 g
- Carboidrati
- 88.3 g
- Grassi
- 31.2 g
- Grassi saturi
- 5.8 g
- Fibre
- 11 g
- Sodio
- 2104.4 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Black Bean and Avocado Wrap
15 Min
Grab and Go Breakfast Wrap
30 min
Lemon Garlic Salmon
2u. 20min
Whole Chicken with Saffron Rice and Steamed Vegetables
1 Std.
Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad
10 Min
Pink Lemonade
30 min
Baci di Dama Hazelnut Biscuits
2 Std. 10 Min
Hazelnut, Dark Chocolate and Date Spread
20min
Incan Hot Chocolate
40 min
Turmeric, Ginger and Black Pepper Detox Shot
3u. 10min
Basic Green Smoothie
5 Min
Roast Chicken with Vegetables
1h 10 min