Affogato al caffè

4.0 2 valutazioni

Prep. 30min

Totale 23h

8 porzioni

Ingredienti

Gelato alla vaniglia

140 g di zucchero
40 g di destrosio
40 g di latte in polvere magro
2 g di farina di semi di carrube
1 g di gomma di guar (vedere consigli)
615 g di latte intero
165 g di panna (30-40% di grassi)
½ stecca di vaniglia solo i semini estratti
cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
caffè espresso caldo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 66.5 mg

Proteine 4.3 g

Calorie 989.8 kJ / 236.6 kcal

Grassi 11.9 g

Fibre 0.2 g

Grassi saturi 6.6 g

Carboidrati 28.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Insolito dessert 21 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Zuppa sprint di spätzle con verdure

35min

Bocconcini di salmone con crema di zucchine e riso basmati

30min

‘Îles Flottantes’ su cioccolato bianco e petali di rose

1h 20min

Batch-Cooking: Spaghetti al pomodoro e funghi, contorno di verdure, riso e pollo con salsa ai peperoni

1h

Achcharu (verdure sottaceto)

40min

Zuppa piccante ai funghi (vegan)

40min

Éclair salati con ricotta al miele e timo

1h 30min

Delizia veloce al mascarpone e frutta

20min

Semisfere di frittata ai porri

45min

Semisfere al cioccolato dal cuore fondente

2h

Spaghetti pomodorini e pecorino

30min

Impasto per pane veloce

45min