Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou

Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou

4.8 41 valutazioni
Prep. 10min
Totale 20min
4 porce

Ingredienti

  • 800 gramů vařící vody
  • 1 ½ zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 200 gramů perlového kuskusu (izraelského, velkého)
  • 150 gramů baby špenátu nahrubo nasekaného
  • 200 gramů fety na kostky (1 cm)
  • 150 gramů pečené červené papriky, konzervované okapané, na proužky
  • 40 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc ½ polévkové lžíce
  • 20 gramů čerstvé plocholisté petrželky nahrubo nasekané
  • 1 ½ čajové lžičky uzené červené papriky
  • 2 stroužky česneku
  • 1 čajová lžička soli

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 16.5 g
Calorie 1912 kJ / 457 kcal
Grassi 24 g
Carboidrati 40.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...