Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

4.8 1.1K valutazione
Prep. 15min
Totale 25min
6 sztuk

Ingredienti

  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 6 jajek schłodzonych
  • woda (do oznaczenia 1 l)
  • 400 g pomidorów dojrzałych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 10 liści bazylii, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 2 awokado (ok. 300 g), bardzo dojrzałe, pokrojone na kawałki
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 6 kromek białego chleba
  • sól do oprószenia

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 sztukę

Sodio 514.7 mg
Proteine 11.3 g
Calorie 1289.9 kJ / 308.3 kcal
Grassi 20 g
Fibre 6.6 g
Grassi saturi 3.8 g
Carboidrati 23.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...