Marcepanowe kulki z orzechami włoskimi w karmelu

Marcepanowe kulki z orzechami włoskimi w karmelu

4.7 3 valutazione
Prep. 30min
Totale 45min
20 sztuk

Ingredienti

Masa marcepanowa
  • 150 g mąki migdałowej (patrz wskazówka)
  • 150 g cukru pudru
  • 1 białko
  • 2 krople ekstraktu migdałowego, naturalnego
  • 1 - 2 krople barwnika spożywczego w dowolnym kolorze
  • 40 orzechów włoskich, łuskanych, połówek (ok. 120 g)
Gorąca kąpiel wodna
  • 1000 g wody
Karmel
  • 300 g cukru
  • 30 g wody
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1000 g wody do Mycia Wstępnego
  • 1 łyżka octu do Mycia Wstępnego

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 sztukę

Sodio 6.8 mg
Proteine 2.9 g
Calorie 756.3 kJ / 180.8 kcal
Grassi 8.6 g
Fibre 1.4 g
Grassi saturi 0.7 g
Carboidrati 25.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...