Mignardises pour le café

Mignardises pour le café

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Prep. 30min

Totale 2h

60 pièces

Ingredienti

Les biscotti

250 g de sucre roux
le zeste d'une orange non traitée finement zesté
350 g de farine à pain
2 c. à café de levure chimique
2 c. à café de cannelle en poudre
3 œufs
80 g de raisins secs
80 g de fraises déshydratées
50 g d'amandes émondées
50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées

Les cuillères

100 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pièce

Sodio 17.5 mg

Proteine 1.6 g

Calorie 274.6 kJ / 65.6 kcal

Grassi 1.9 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 0.6 g

Carboidrati 11 g

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