Karczochy w oliwie

Karczochy w oliwie

3.3 4 valutazioni
Prep. 20min
Totale 1h 40min
500 g

Ingredienti

  • białego octu winnego
    750 g
  • białego wina, wytrawnego
    250 g
  • serc karczochów, świeżych (ok. 50 g każde, patrz wskazówka)
    10 - 12
  • soli
    1 łyżka
  • ząbki czosnku
    1 - 2
  • liście laurowe, suszone
    2
    2 liście laurowe, świeże
  • natki pietruszki, suszonej
    3 szczypty
  • rozmarynu, suszonego
    1 szczypta
  • ziaren pieprzu czarnego
    10
  • oliwa z oliwek (ok. 300 g, do zalania karczochów)

Valori nutritivi per 50 g

Calorie 146.7 kcal / 613.8 kJ
Proteine 1.7 g
Grassi 10 g
Carboidrati 6.1 g
Fibre 2.7 g
Grassi saturi 1.6 g
Sodio 745.3 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...