Karczochy w oliwie

Karczochy w oliwie

3.5 4 valutazione
Prep. 20min
Totale 1h 40min
500 g

Ingredienti

  • 750 g białego octu winnego
  • 250 g białego wina, wytrawnego
  • 10 - 12 serc karczochów, świeżych (ok. 50 g każde, patrz wskazówka)
  • 1 łyżka soli
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 2 liście laurowe, suszone
    2 liście laurowe, świeże
  • 3 szczypty natki pietruszki, suszonej
  • 1 szczypta rozmarynu, suszonego
  • 10 ziaren pieprzu czarnego
  • oliwa z oliwek (ok. 300 g, do zalania karczochów)

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 50 g

Sodio 745.3 mg
Proteine 1.7 g
Calorie 613.8 kJ / 146.7 kcal
Grassi 10 g
Fibre 2.7 g
Grassi saturi 1.6 g
Carboidrati 6.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...