Sałatka rosyjska z burakami

Sałatka rosyjska z burakami

4.3 90 valutazione
Prep. 20min
Totale 1h 10min
8 porcji

Ingredienti

  • 150 g ogórków konserwowych pokrojonych na 3-4 cm kawałki
  • 150 g marchewki pokrojonej na 3-4 cm kawałki
  • 350 g czerwonych buraków pokrojonych na 3-4 cm kawałki
  • 500 g wody
  • 250 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na ok. 1 cm kawałki
  • 100 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
  • 100 g kapusty kiszonej (opzionale)
  • 50 g cebuli pokrojonej w piórka
  • 2 - 3 gałązki koperku, świeżego plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 60 g oleju
  • 20 g białego octu winnego (opzionale)
  • 1 łyżeczka soli morskiej

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 3 g
Calorie 583 kJ / 139 kcal
Grassi 8 g
Fibre 3.3 g
Carboidrati 13 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...