Καρπάτσιο ανανά με ροζ σορμπέ

Καρπάτσιο ανανά με ροζ σορμπέ

Nessuna valutazione
Prep. 20min
Totale 20min
8 μερίδες

Ingredienti

Ροζ σορμπέ
  • ζάχαρη
    150 γρ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    10 γρ.
  • ώριμη μπανάνα σε κομμάτια
    75 γρ.
  • φράουλες, κατεψυγμένες καθαρισμένες
    500 γρ.
Καρπάτσιο ανανά
  • ανανά, φρέσκο κομμένο κάθετα σε 4-6 σφήνες (wedges)
    (περίπου 200 γρ. το κάθε κομμάτι), ξεφλουδισμένο, χωρίς τον πυρήνα
    1
  • φύλλα φρέσκου δυόσμου

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 2.7 mg
Proteine 0.9 g
Calorie 667.9 kJ / 159.6 kcal
Grassi 0.2 g
Fibre 3.2 g
Grassi saturi 0 g
Carboidrati 41.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto