Sopa de chícharo y menta

Sopa de chícharo y menta

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Prep. 5min

Totale 20min

4 porción

Ingredienti

80 g de cebolla en cuartos
30 g de mantequilla en trozos
500 g de chícharos
500 g de agua
½ cdita de sal marina
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L) desmenuzado

1 cdita caldo de verduras en pasta
2 - 3 pizca de pimienta molida al gusto
10 g de hojas de menta frescas
hojas de menta frescas para adornar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 249.2 mg

Proteine 7.1 g

Calorie 687.7 kJ / 164.4 kcal

Grassi 6.6 g

Fibre 6.9 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 20.3 g

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