Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Macarons
- 90 g migdale decojite
- 10 g căpșune liofilizate
- 20 g fistic fără coajă, crud, nesărat
- 220 g zahăr pudră
- 100 g albușuri, temperatura camerei (vezi recomandări)
- ¼ linguriță bitartrat de potasiu
- 25 g zahăr extrafin
- ¼ linguriță colorant alimentar natural, gel (Roșu - vezi recomandări)
- 1 linguriță apă de trandafiri
Ganache de căpșune și apă de trandafiri
- 10 g căpșune liofilizate
- 150 g ciocolată albă, ruptă în bucăți
- 140 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 30 g zahăr pudră
- 1 linguriță apă de trandafiri
- Valori nutritivi
- per 1 bucată
- Calorie
- 431.9 kJ / 102.8 kcal
- Proteine
- 1.6 g
- Carboidrati
- 12.7 g
- Grassi
- 5.4 g
- Grassi saturi
- 2.3 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodio
- 11.4 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Tort de portocală întreagă cu sirop cu mirodenii
2h 20 min
Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete
Nessuna valutazione
Macarons cu căpșune
Nessuna valutazione
Millefeuille cu ciocolată și caramel
Nessuna valutazione
Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară
5h 30min
Crêpes Suzette
35min
Plăcințele cu fructe de pădure
1h 50 min
Înghețată Piña Colada cu ananas la grill
24 Std. 25 Min
Prăjitură Albinița / Claudia
2 godz. 30 min
Tsoureki (Pâine grecească de Paște)
2h 20 min
Covrigi de casă (Pretzels)
1 Std. 35 Min
Aluat pentru paste
1 Std.