Dispositivi & accessori
Macarons cu căpșune și apă de trandafiri
Prep. 20min
Totale 2h 50min
30 bucăți
Ingredienti
Macarons
-
migdale decojite90 g
-
căpșune liofilizate10 g
-
fistic fără coajă, crud, nesărat20 g
-
zahăr pudră220 g
-
albușuri temperatura camerei (vezi recomandări)100 g
-
bitartrat de potasiu¼ linguriță
-
zahăr extrafin25 g
-
colorant alimentar natural gel (Roșu - vezi recomandări)¼ linguriță
-
apă de trandafiri1 linguriță
Ganache de căpșune și apă de trandafiri
-
căpșune liofilizate10 g
-
ciocolată albă ruptă în bucăți150 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime140 g
-
zahăr pudră30 g
-
apă de trandafiri1 linguriță
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 bucată
Sodio
11.4 mg
Proteine
1.6 g
Calorie
431.9 kJ /
102.8 kcal
Grassi
5.4 g
Fibre
0.4 g
Grassi saturi
2.3 g
Carboidrati
12.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Ceaiul de la ora 5
11 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Cornete cu mousse de căpșune
Nessuna valutazione
Gazpacho; Patatas Bravas cu Aioli; Churros cu ganache de ciocolată și nucă de cocos
Nessuna valutazione
Unt cu brandy
Nessuna valutazione
Limonadă roz
30min
Pelmeni (colțunași)
1h 10min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2h
Ravioli cu ricotta și sos de vinete
1h 40min
Aluat pentru paste
1h
Sos napolitan
1h
Frigărui din clătite americane și fructe
1h
Înghețată pe băț, cu căpșune
12h 15min
Gofre
25min