Pizza cu dospire îndelungată

Pizza cu dospire îndelungată

5.0 1 valutazione

Prep. 30min

Totale 20h

4 porții

Ingredienti

Aluatul

apă
200 g
drojdie proaspătă
3 g
făină de pâine plus pentru pudrat
400 g
apă rece (vezi recomandarea)
120 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns
20 g
extract lichid de malț
1 linguriță
1 linguriță miere
sare
8 g
mozzarella de bivoliță tăiată bucăți
150 g
150 g mozzarella, tăiată bucăți

Toppingul

cățel de usturoi
1
ulei de măsline extravirgin plus pentru finisare
20 g
dovlecei tăiați cuburi (2 cm)
200 g
sare
1 - 2 prize
roșii cherry tăiate jumătăți
200 g
parmezan tăiat așchii cu un cuțit de curățat legumele
50 g
frunze de busuioc proaspăt
3 - 4
ulei de măsline extravirgin

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1060 mg

Proteine 22 g

Calorie 2560 kJ / 611 kcal

Grassi 23 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 9 g

Carboidrati 75 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Simplu & Creativ 9 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Căsuțe decor din turtă dulce

5h 30min

Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero

40min

Înghețată pe băț, cu căpșune

12h 15min

Pâine crocantă

3h

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

30min

Pate de ficat cu Riesling

3h

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40min

Brioșe cu zmeură și fistic

55min

Cremă de lămâie

1h

Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez

35min

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2h

Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar

45min