Pizza cu dospire îndelungată

Pizza cu dospire îndelungată

5.0 1 valutazione

Prep. 30min

Totale 20h

4 porții

Ingredienti

Aluatul

apă
200 g
drojdie proaspătă
3 g
făină de pâine plus pentru pudrat
400 g
apă rece (vezi recomandarea)
120 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns
20 g
extract lichid de malț
1 linguriță
1 linguriță miere
sare
8 g
mozzarella de bivoliță tăiată bucăți
150 g
150 g mozzarella, tăiată bucăți

Toppingul

cățel de usturoi
1
ulei de măsline extravirgin plus pentru finisare
20 g
dovlecei tăiați cuburi (2 cm)
200 g
sare
1 - 2 prize
roșii cherry tăiate jumătăți
200 g
parmezan tăiat așchii cu un cuțit de curățat legumele
50 g
frunze de busuioc proaspăt
3 - 4
ulei de măsline extravirgin

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1060 mg

Proteine 22 g

Calorie 2560 kJ / 611 kcal

Grassi 23 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 9 g

Carboidrati 75 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Simplu & Creativ 9 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Brioșe Lasagna

Nessuna valutazione

Clătite din hrișcă la cuptor

Nessuna valutazione

Covridog

1h 40min

Rulouri cu legume

45min

Breadsticks cu brânză și usturoi

Nessuna valutazione

Focaccia florală

Nessuna valutazione

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

Nessuna valutazione

Tartă cu ceapă

1h

Chipsuri coapte, din legume

1h 45min

Galetă Ratatouille

1h 30min

Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce

55min

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

1h 10min

Mostra tutto

Mostra tutto