Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Knedlíky:
- 6 housky, cca 300 gramů
- 140 gramů mléka
- 50 gramů másla, rozpuštěného
- 2 vejce
- 1 špetka soli
- 1 čajová lžička sušené majoránky
- 1 špetka muškátového oříšku, mletého
- 2 polévkové lžíce čerstvé petržele, nasekané
- 30 gramů polohrubé mouky
Maso a omáčka:
- 150 gramů cibule, napůl
- 20 gramů olivového oleje
- 20 gramů másla
- 200 gramů lišek, čerstvých
- ½ čajové lžičky kmínu
- 750 gramů vepřové panenky, nakrájené na 1,5 cm silné medailonky
- 200 gramů vody
- ½ kostky hovězího bujónu
- 200 gramů smetany ke šlehání
- 1 polévková lžíce hladké mouky
- 1 špetka soli, na dochucení
- 1 špetka pepře černého, mletého, na dochucení
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 3613 kJ / 863 kcal
- Proteine
- 55.9 g
- Carboidrati
- 53.3 g
- Grassi
- 46 g
- Fibre
- 5.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40min
Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré
1 Std. 10 Min
Těstoviny s kuřecím masem a sušenými rajčaty
30 Min
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40min
Katův šleh
35 Min
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
1h 50 min
Kotleta s hříbky a rýží
55min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Hovězí Stroganoff
1h
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1 Std. 15 Min
Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou
50 Min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1 Std. 10 Min