Masové kuličky ve španělské omáčce

Masové kuličky ve španělské omáčce

4.5 133 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

2 porce

Ingredienti

Masové kuličky

70 gramů mrkve
1 stroužek česneku
1 snítka plocholisté petrželky jen listy
15 gramů chleba
1 žloutek
15 gramů mléka
1 špetka soli
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
1 špetka mleté skořice
1 špetka mletého černého pepře
180 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
10 gramů piniových oříšků (opzionale)
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje na vymazání plechu
hladká mouka na obalení

Španělská omáčka

80 gramů cibule, žluté
1 stroužek česneku
15 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička rajčatového protlaku (opzionale)
30 gramů bílého vína
100 gramů vody
1 špetka soli
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
1 špetka mletého černého pepře
1 čajová lžička hovězího bujónu domácí výroby
1 špetka mletého hřebíčku
1 polévková lžíce plocholisté petrželky nasekané

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 15.9 g

Calorie 1931 kJ / 462 kcal

Grassi 37.9 g

Fibre 2.2 g

Carboidrati 14.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Jsme dva! 11 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Listové těsto plněné špenátem a sýrem

1h 15min

Banánové brownies

40min

Tvarohovo-banánový dezert

15min

Houbový Stroganoff

30min

Zelný Eintopf s bílými fazolemi a rajčaty

40min

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

1h 10min

Zapečená rýže s mletým hovězím masem

1h

Rizoto s dýní a uzeným lososem

35min

Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

1h

Pomazánka s čedarem a česnekem

10min

Penne s kuřetem a sladkou BBQ omáčkou

40min

Arašídové máslo

10min