Dispositivi & accessori
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
Prep. 30min
Totale 2h 20min
4 porce
Ingredienti
-
700 gramů hovězího masa plecka, na kousky cca 3 cm
-
1 špetka mleté skořice
-
3 hřebíčky
-
500 gramů červeného vína, suchého
-
150 gramů mrkve na kousky
-
20 gramů celeru na kousky
-
60 gramů cibule napůl
-
1 stroužek česneku
-
5 gramů rozmarýnu, čerstvého jenom lístky
-
30 gramů oleje např. řepkového
-
100 gramů anglické slaniny na kostky (2 cm)
-
100 gramů rajčat bez slupky, na kousky
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
½ čajové lžičky cukru
-
1 kostka bujónu1 čajová lžička masové dochucovací pasty
-
40 gramů hladké mouky
-
40 gramů másla na kousky
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porci
Proteine
44 g
Calorie
2234 kJ /
533 kcal
Grassi
25 g
Fibre
2.6 g
Carboidrati
15 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Recepty roku 2015
10 ricette
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Ti potrebbe interessare anche...
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30min
Hovězí Stroganoff
35min
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1h 15min
Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží
1h
Pikantní hovězí s citrónovou fetou
30min
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1h 10min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45min
Masové kuličky ve španělské omáčce
30min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50min
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45min