Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 克 味噌
- 30 克 味醂
- 30 克 清酒
- 20 克 蒜頭
- 10 克 油
-
150
克 帶皮五花肉, 切薄片(厚約0.5公分)
o 150 克 梅花火鍋肉片, 切段 - 300 克 高麗菜, 切塊(約3公分)
- 130 克 鴻喜菇, 去根、剝散
- 20 克 豌豆莢, 去頭尾、去筋
- 30 克 紅蘿蔔, 切絲
- 30 克 洋蔥, 切絲
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 906 kJ / 216 kcal
- Proteine
- 8.4 g
- Carboidrati
- 9.5 g
- Grassi
- 15.3 g
- Fibre
- 2.9 g
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