Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Anche necessario
Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica)
Cholent de carne com legumes de inverno
Prep. 25min
Totale 4h 30min
4 doses
Ingredienti
-
alho1 - 2 dentes de
-
cebola60 g
-
azeite40 g
-
carne de vaca s/ osso p/ guisar500 g
-
bolbo de aipo s/ casca, cortado em pedaços100 g
-
pastinaca s/ casca, cortado em pedaços100 g
-
batata s/ casca, cortado em pedaços100 g
-
cenoura s/ casca, cortado em pedaços100 g
-
água900 g
-
mel10 g
-
1 cubo de caldo de carnecaldo de carne caseiro1 c. chá cheia de
-
curcuma em pó1 ½ c. chá de
-
paprika fumada1 ½ c. chá de
-
folha de louro1
-
sal½ - 1 c. chá de
-
pimenta½ c. chá de
-
cevada perolada150 g
-
Pão quente q.b. p/ servir
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 dose
Sodio
756.6 mg
Proteine
33.7 g
Calorie
1950.3 kJ /
466.1 kcal
Grassi
17.2 g
Fibre
10.4 g
Grassi saturi
4.2 g
Carboidrati
46.8 g
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Portogallo
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