Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Le sorbet mangue-Passion
- 5 fruits de la Passion
- 500 g de mangue, coupée en morceaux
- le jus d'un citron jaune
- 70 g de sucre en poudre
La pâte à mochis
- 200 g de riz gluant
- 100 g de sucre en poudre
- 280 g d'eau
- fécule de maïs, pour le plan de travail et la pâte
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 928.7 kJ / 222 kcal
- Proteine
- 2.4 g
- Carboidrati
- 53.5 g
- Grassi
- 0.5 g
- Grassi saturi
- 0.1 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodio
- 5.7 mg
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