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Zucchini-Parmesan-Salat mit getrockneten Tomaten
Prep. 20min
Totale 20min
4 Portionen
Ingredienti
-
Zucchini in Stücken (ca. 5,5 cm)400 g
-
Parmesan in Stücken (4 cm)100 g
-
gehobelte Mandeln40 g
-
Knoblauchzehe1
-
Basilikum abgezupft5 g
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, halbiert100 g
-
Meersalz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Zucker1 Prise
-
30 g ApfelessigSherryessig30 g
-
Olivenöl50 g
-
Kürbiskerne1 EL
-
Sonnenblumenkerne1 EL
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
998 mg
Proteine
17 g
Calorie
1511 kJ /
361 kcal
Grassi
25 g
Fibre
5.4 g
Grassi saturi
6 g
Carboidrati
21 g
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59 ricette
Germania
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