![Jägersauce mit Knödel Jägersauce mit Knödel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/33fbf606005962f2c4708de82b77580a/Derivates/0db306a7a694e717dfcc1d82519f9d71adfa07b1.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 350 - 400 g Zwiebeln, halbiert
- 110 g Butter, in Stücken
- 260 g Milch
- 150 g Semmelbrösel
- 180 g Semmelwürfel
- 2 Eier (Größe M)
- 4 TL Salz
- ¾ - 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 - 3 Prisen Muskat, gemahlen
- 200 g Karotten, in Stücken
- 50 g Tomatenmark
- 600 g Champignons, frisch, in Scheiben (5-7 mm)
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 500 g Wasser
- 200 - 250 g Schlagobers
- 2 TL Essig
- 1 TL Maisstärke mit 2 EL Wasser verrührt
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2328 kJ / 556 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 49 g
- Grassi
- 35 g
- Grassi saturi
- 20 g
- Fibre
- 6 g
- Sodio
- 2000 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse
45min
Erbsensuppe mit Nockerl
50 min
Gemüsegröstel mit Bohnen
40 min
Fleischlose Fleischlaibchen
35min
Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce
1h 45min
Cremige Schinkennudeln überbacken
1 godz.
Champignonsauce
30min
Haferflockenschnitzel mit Eisbergsalat
55min
Spinatstrudel mit Erdäpfeln
1h 30min
Schwammerlragout mit Semmelknödeln
1 godz.
Nussige Bröselnudeln mit Apfelmus
35min
Erdäpfelgratin
1h 15min